Ціни на м'ясо в живій вазі різко знизились – 18.11.2009

Зниження попиту на м'ясо й м'ясопродукти змушує виробників м'яса на кості скорочувати закупівлю живої худоби на забій і знижувати закупівельні ціни. Згідно даним звіту про стан сільського господарства асоціації Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ), за місяць закупівельні ціни на велику рогату худобу в живій вазі знизилися приблизно на 0, 2-0,6 грн/кг до 9-10,3 грн/кг (із ПДВ і оргзатратами).

«Закупівельні ціни на м'ясо на кості знизилися настільки, що для багатьох переробників забій став економічно необґрунтованим», говорить експерт по м'ясу й м'ясопродуктам асоціації УКАБ Єлизавета Святківська. За її словами ряд невеликих боєнь, які спеціалізуються на виробництві яловичини на кості, призупинили роботу, очікуючи стабілізації цін.

На ринку свинини паралельно зі збільшенням пропозиції вітчизняної продукції й здешевленням імпортної сировини, відбулося істотне зниження закупівельних цін, практично на 2-2,3 грн/кг до 15, 5-16,5 грн/кг, жива вага II категорія, говорить експерт УКАБ. За словами Є. Святківської, на зниження цін в основному вплинув низький попит, як з боку переробників, так і з боку кінцевих покупців охолодженого м'яса.

 

Прес-служба УКАБ

 

 



Більше новин »

Прес-релізи

04.02.2012 Акредитація ЗМІ: заходи УКАБ під час Інтерагро-2012, 7-9 лютого Читати далі » 03.02.2012 Концентрація ринку засобів захисту рослин зростає Читати далі » 02.02.2012 Акредитація ЗМІ на відкриття нового комплексу зі зберігання насіннєвої картоплі КВС-Україна у Київській області - 10 лютого Читати далі »

Анонси подій

23.02.2012 Семинар: Доступ к европейскому рынку биотоплива: Как отвечать устойчивым критериям биомассы Читати далі » 22.02.2012 Конференция на тему:Подсев озимых в противовес ярым культурам Читати далі » 16.02.2012 III Международная конференция «Коммерческое плодоовощеводство в Украине 2012». Читати далі »