Наше сельское хозяйство должно быть больше ориентировано на производство продуктов питания, а не биотоплива – 15.05.2008
О перспективах развития украинского сельского хозяйства в условиях нарастающего мирового продовольственного кризиса рассказал президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Алекс Лисситса.
k: Есть ли у нашей страны шанс стать одним из ведущих игроков на мировых рынках продовольствия?
А.Л.: Несмотря на существующие проблемы, Украина сегодня является одним из глобальных игроков на мировом аграрном рынке. По большинству видов продукции мы находимся где-то в первой десятке: как минимум по многим видам зерновых, масличных, по сахарной свекле, — а по площадям посевов рапса вышли на первое место в Европе. А если еще увеличим производительность, и в частности эффективность, в сельском хозяйстве, то только Украина сможет поставлять на мировой рынок до 30 млн. т зерновых.
Страны, которые сейчас испытывают огромную потребность в продуктах питания и в которых в течение десяти лет наблюдается существенный экономический рост — Индия, Китай, Индонезия и Россия, — это громадный рынок, на который мы могли бы выйти. Но для этого необходимо соблюдать одно условие — эффективное индустриальное сельское хозяйство. А до тех пор, пока мы по уровню эффективности и продуктивности будем отставать от наших европейских соседей и других конкурентов, можем лишь дискутировать — вводить эмбарго на зерновые и масличные культуры или нет.
k: В ситуации, когда в мире стремительно дорожают продукты питания, стоит ли Украине заниматься программами развития биоэнергетики?
А.Л.: Во-первых, в разумных пределах биоэнергетика может помочь отечественному сельскому хозяйству подняться на ноги, хотя в целом решить проблему энергетической диверсификации это не поможет. Во-вторых, в Европе наблюдается тенденция отказа от выращивания технических культур для использования в производстве биодизеля. В частности, Германия недавно отказалась от планов по увеличению использования биодизеля на уровне 10%. Многие начинают осознавать, что в мире происходят процессы, которые могут привести к конфликтам. Связано это с проблемой нехватки продуктов питания на мировых рынках. Во многих странах, где есть дефицит продовольствия, произошли столкновения между властями и бедным населением. Поэтому в Европе осознают, что дальнейшее использование своих площадей для обеспечения собственных энергетических потребностей может вызвать волну негативной реакции во всем мире. По нашим подсчетам, производство биотоплива в Украине сегодня невыгодно, к тому же наши предприятия не готовы его использовать. Поэтому форсировать это направление проблематично. На данном этапе Украине выгоднее производить продукты питания или растительные масла, которые пользуются бешеным спросом в той же Европе. Наша страна действительно больше должна заниматься вопросами обеспечения населения продовольствием. Отечественное сельское хозяйство должно быть более ориентировано на производство продуктов питания, поскольку на них цена во всем мире будет расти постоянно. И потребление также будет увеличиваться вне зависимости от того, откажутся крупные государства от биоэнергетики или нет.
k: Некоторые специалисты считают, что спасение человечества от голода — в более широком применении генетически модифицированных культур. Может, Украине стоит заняться этим направлением?
А.Л.: Это сложная тема, и здесь есть несколько аспектов. Во-первых, проводилось несколько исследований различными международными организациями, и все эксперты пришли к одному выводу: с момента появления ГМ-продуктов ситуация по борьбе с бедностью и голодом в слаборазвитых странах в принципе не сильно улучшилась. Это объясняется несколькими причинами, основная из которых — эти продукты все же являются достаточно дорогими для бедных стран. С другой стороны, на подсознательном уровне мы боимся последствий употребления продуктов, содержащих ГМО. К тому же ментально возникает вопрос такого характера — сможем ли мы, европейцы, которые, по большому счету, имеют достаточно продуктов питания, спокойно смотреть и ждать, что произойдет через два-три поколения использования ГМ-продукции, в то время как каждые пять секунд в мире от голода умирает один ребенок?
В Украине официально запрещено возделывание ГМ-культур. При этом генетически модифицированной сои на наших полях как минимум 10–20%. Во всех видах колбасных изделий у нас постоянно находят ГМ-сою, которая была не ввезена, а выращена здесь. Но у нас по-прежнему самые низкие показатели урожайности в мире по рапсу и сое. Проблема не в том, что мы не используем какие-то селекционные новинки, просто в большинстве случаев мы не придерживаемся агротехнологий как при посеве, так и при уборке, или в вопросах защиты растений от сорняков и вредителей и т.д. Наша основная проблема — это несоблюдение агротехнологий, а не использование новых сортов селекции или ГМ-культур.
Хуже всего то, что мы остаемся сырьевым придатком для более развитых стран, как в отношении технических культур, так и зерновых. Сейчас, после вступления в ВТО и подписания в будущем соглашения о зоне свободной торговли с ЕС, мы рискуем погубить наше животноводство. И если это произойдет, нам лишь останется возделывать технические культуры для потребностей Европы. Это наихудший вариант развития.
k: Как предотвратить возможный кризис?
А.Л.: В первую очередь необходимо отказаться от субсидий в растениеводстве, то есть не выплачивать пособия производителям рапса, подсолнечника и зерновых культур. Эти средства надо перевести в животноводство и отказаться от выплаты прямых дотаций. Например, в России и Чехии поддержка государством оказывается по иному принципу: оно берет на себя 50% расходов на строительство каждой новой молочнотоварной фермы. В Министерстве агрополитики разрабатывается комплексная программа по поддержке животноводства. Мы ратуем за возрождение молочного и мясного скотоводства.
Второй момент: в растениеводстве государство должно разработать стратегию, направленную на поддержку плодородия почв, и прописать на законодательном уровне получение господдержки только в том случае, если агрокомпании соблюдают агротехнологии, севооборот и т.д. В-третьих, необходимо реформировать систему налогообложения аграриев. И в-четвертых, контролировать качество продуктов питания. Нам необходимо разрабатывать собственные стандарты по переработке продукции, которые бы отвечали мировым. Если мы не начнем сейчас продуктивно работать в этом направлении, то останемся поставщиками сырья и технического масла для мирового рынка.
На фото: Президент УКАБ Алекс Лисситса
Фото: Андрей Гудзенко
Беседовал Олег Музыченко, газета «Комментарии»
Більше новин »
Укр
